Austria Food Blog Award 2020 – wir sind dabei!
Neues Jahr, neues Glück!
Der Austria Food Blog Award ist mit Sicherheit eine der größten Chancen für Blogger*innen, für ihre Arbeit geehrt zu werden. Und da wir besonders fleißig waren, können wir auch in (fast) allen Kategorien einen Beitrag abliefern. Drückt uns die Daumen!
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Melanzani, Champignons und Zucchini – aus diesen drei Grundzutaten durfte ich, Xandi Embacher, mit Doppel-Grillweltmeister und Fleischermeister Adi Matzek ein Gericht am Napoleon-Grill vor laufender Kamera für das Promi-Grillen zubereiten. Ich muss ehrlich gestehen, dass ich sehr nervös war. Mit dem Grillen habe ich normalerweise ja so gar nichts zu tun …
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Wir räumten beim Austria Food Blog Award 2018 ab!
© Joanna Pianka Mit einem Sieg und einem zweiten Platz für „Gourmeet me“ kehren wir nach der Preisverleihung des Austria Food Blog Awards heim nach Tirol – und zählen mit diesem hervorragenden Ergebnis zu den erfolgreichsten Preisträgern bei der diesjährigen und zugleich siebten Auflage. Bei der Preisverleihung mit dabei: Kochgigantin Viktoria Stranzinger und Kochgiganten-Finalist Bernhard Zimmerl.
Die besten Food Blogger des Landes stehen fest: unter ihnen befinden auch wir uns! Dabei sah es schon vor der Preisverleihung der unter deutschsprachigen Bloggern begehrten Austria Food Blog Awards gut aus. Immerhin waren wir in vier von sieben Kategorien in die Shortlist gewählt worden, welche aus mehr als 800 Einreichungen ermittelt wurde (für Details bitte hier nachlesen). Doch nicht nur bei der Vorauswahl brillierte unser Tiroler Blog, auch bei der großen Preisverleihung am vergangenen Freitag in den Wiener Interspot Film Studios wurden wir gleich zweifach ausgezeichnet.
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Gourmeet me ist der meistnominierte Blog beim „Austria Food Blog Award“!
In 4 Kategorien sind wir auf der Shortlist!
Mit dem Food- und Lifestyleblog „Gourmeet me“ treffen wir offensichtlich genau den Zahn der Zeit. Bei den diesjährigen Nominierungen für den Austria Food Blog Award sind wir mit unseren Rezepten in gleich vier Kategorien in die nächste Runde gewählt worden.„Backen, Braten, Garen“, „Lieblingsspeisen der Kinder“, „Kreativ Eingekocht“ und „Regionale Schätze“. So lauten die Rezeptkategorien, in denen die Gerichte bei der Vorauswahl überzeugen konnten und somit ins Finale gewählt wurden. In sieben verschiedenen Kategorien reichten wir unsere Blogbeiträge ein. Vier davon schafften es auf die Shortlist des Austria Food Blog Awards 2018. Damit sind wir nach unserem letztjährigen dritten Platz in der Kategorie „Food Travel“ auch heuer wieder stark bei dem Award der österreichischen Bloggerszene vertreten. Und: in einer Kategorie nominiert zu sein, ist schon toll und eine großartige Chance, den Blog zu präsentieren. Dann gleich bei vier Kategorien im Finale zu sein – das ist unglaublich!
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Wir sind beim Austria Food Blog Award 2018 dabei!
Der #afba geht in die nächste Runde
Neues Jahr, neues Glück! Der Austria Food Blog Award ist mit Sicherheit eine der größten Chancen für Blogger, für ihre Arbeit geehrt zu werden. Und da wir das letzte Jahr besonders fleißig waren, können wir jetzt auch in allen Kategorien einen Beitrag abliefern. Drückt uns die Daumen!
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In folgenden Kategorien nehmen wir teil:
> Blog des Jahres
> Paradeiser Challenge
> Backen, Braten, Garen
> Regionale Schätze
> Kinder-Lieblingsspeisen
> Kreativ einkochen
> Sonderbewerb: meine Lokalempfehlungdd
Tiroler Pancakes mit Schwammerl
SO FRÜHSTÜCKT MAN HIER
Alltäglich ist das sicher nicht. Aber das muss es auch nicht sein. Immerhin sind diese Pancakes auch nicht herkömmlich. Der Teig besteht unteranderem aus Dinkelmehl und Leinsamen, geschichtet mit Eier- schwammerl, jungem Spinat, hauchdünnem Neusetzer und frischer Sauerrahmsauce. Weil Ahornsirup doch jeder kann.
Meet & Greet der Kochgiganten im Foggy Mix
Vor kurzem bot sich Fans der ersten Kochshow des Privatsenders Puls 4 die Möglichkeit, einen Teil der Kandidaten der ersten Staffel der Kochgiganten persönlich kennenzulernen. Schauplatz des Geschehens war das Foggy Mix in Waidhofen an der Thaya. Da wir uns das nicht entgehen lassen können, waren wir natürlich auch dabei. Und die fünf Stunden Anreise haben sich auf jeden Fall gelohnt!
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Von insgesamt 500 Bewerbungen gingen nun diese fünf Kandidaten hervor. Ihrem Ziel sind sie alle sehr nahe, nur noch drei Kochrunden trennen sie vom Titel „Kochgigant 2018“. So herausfordernd waren die Challenges noch nie: vom fettreichen Saucenklassiker über die ähnlichste Kopie von Toni Mörwalds Gericht bis zum Drei-Gänge-Menü in 90 Minuten – wer all das mit Bravour meistert, krönt sich zum Kochgiganten.
„Es berührt mich emotional sehr. Weil es geht um viel, es geht um den Kochgigant 2018.“
Wolfgang Rosam, FalstaffDie fünfte Runde der Kochgiganten
Die Kochgiganten-Finalteilnehmer stehen fest: Xandi sichert sich das Ticket für das Finale der TV-Kochshow und kämpft weiterhin zusammen mit Hari für Team rot um den Titel „Kochgigant 2018“. In Team blau stehen Bernie, Vicky und Nico weiterhin am Herd. Einfach war der Weg dennoch nicht, auf Feuer, Erde und Luft vervollständigte Wasser das Themen-Quartett.
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Die vierte Runde der Kochgiganten
Die Würfel sind gefallen: Ferdi Fraueneder und Steffi Preininger müssen die Show in der vierten Folge die Kochgiganten verlassen. Somit verliert Team Kumptner sowie Maier jeweils ein Teammitglied – beide stehen bei der gleichen Team-Mitglieder-Zahl: drei zu drei auf jeder Seite. Vicky Stranzinger, Nico Baumann und Bernie Zimmerl kämpfen weiterhin für Team blau um den Titel, Hari Taglöhner, Renate Zierler und Xandi Embacher schwingen für Team rot den Kochlöffel.
© PULS 4 / Jörg Klickermann
sdd
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