• Bake,  Bread & Buns

    Mohnweckerl

    Stellt euch vor, ihr öffnet euren Backofen und dieser fantastische Geruch von frischem Gebäck strömt euch in die Nase. Mmmhh … Da läuft uns schon das Wasser im Mund zusammen! Neulich gab’s zu Hause frische Mohnweckerl (Mohnbrötchen), einfach köstlich! (Ich kann gar nicht aufhören zu schwärmen ;)). Dabei steht der Backmohn auf diesem Weckerl zu Recht auf unserer kulinarischen Hitliste – ist er doch voll mit gesundem Kalzium und Vitaminen der B-Gruppe. Und keine Sorge, Backmohn ist in geringen Mengen keinesfalls gefährlich oder hat eine berauschende Wirkung. Nun aber zum Rezept. Viel Spaß beim Nachbacken!