Sie gehören einfach zum Frühling: Erdbeeren! Die süßen Früchte können euch als Kuchen, Torten oder einfach frisch ohne jegliche Zubereitung begegnen, Backbegeisterte erfreuen sich Jahr für Jahr an der beliebten roten Frucht mit ihren charakteristischen Geschmack. Heute möchten wir euch jedoch ein Rezept für kleine Erdbeer-Törtchen vorstellen. Hier treffen heimisches Obst auf knackigen Mürbteig mit der feinen Note der fantastischen Vanilleschote – so wird der Frühling richtig köstlich.