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Krustenbrot mit Kürbis
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Zutaten
Krustenbrot
500
g
Kürbis
z. B. Hokkaido
etwas
Wasser
etwas
Salz, Pfeffer, Chili, Muskat
etwas
Zitrone
Petersilie
Anleitungen
Kürbis klein schneiden und in etwas Wasser weich kochen.
Kürbis pürieren und würzen.
Brot in Scheiben schneiden und mit dem Püree bestreichen. Zum Schluss mit Petersilie garnieren.